Huile d'olive vierge EXTRA

MILLESIME 2021

  • Olives : Coupage des variétés de la Sierra de Tentudía (Estrémadure - Espagne) : gordal, manzanilla, picual et verdial.
  • Récolte : Novembre 2020. Précoce. Fraicheur et beaucoup d'arômes.
  • Culture : Traditionnelle. Oliviers centenaires.
  • Élaboration : Dans notre usine sise à Cabeza la Vaca (Badajoz, Espagne.
  • Extraction : à froid; temps de malaxage réduit.
  • Arôme et saveur : Fruité, entrée en bouche douce, touche légèrement piquante.
  • Usages recommandés: Idéale pour des préparations crues. Elle peut être aussi utilisée pour des sauces, pâtisserie.
  • Présentations: PET: 5L, 2L, 1L, 750ml, 500ml, 250ml Verre: 500ml, 250ml. Pour d'autres présentations, veuillez nous contacter sur  info@tentuoliva.com.

Huile d'olive vierge

  • Olives : Coupage des variétés de la Sierra de Tentudía (Estrémadure - Espagne) : gordal, manzanilla, picual et verdial.
  • Récolte : Fin décembre 20-janvier 21 Récolte plus tardive que pour l'huile Extra. Fruit plus mur. Le résultat est une huile plus suave et plus douce.
  • Culture : Traditionnelle. Oliviers centenaires.
  • Élaboration : Dans notre usine sise à Cabeza la Vaca (Badajoz, Espagne.
  • Extraction : à froid.
  • Arôme et saveur : Fruité mûr, ni ardente ni amère.
  • Usages recommandés: Cette huile étant plus douce que l'huile extra est conseillée pour la cuisine. Saveur moins intense qui ne masque pas les saveurs des autres ingrédients.
  • Présentations: PET: 5L, 2L, 1L, 750ml, 500ml, 250ml Verre: 500ml, 250ml. Pour d'autres présentations, veuillez nous contacter sur info@tentuoliva.com. info@tentuoliva.com.

Utilizamos cookies para mejorar su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso. + info