Nuestro AOVE convencional se elabora a partir de un coupage de las variedades Gordal y Picual, procedentes de olivares tradicionales de montaña de la Sierra de Tentudía.
Campaña: 2025/26
Aceitunas: Coupage de Gordal y Picual.
Recolección: Primera quincena de noviembre de 2025.
Tipo de cultivo: Tradicional. Olivos de montaña en cultivo de secano.
Elaboración: En nuestra almazara de Cabeza la Vaca (Badajoz, Extremadura).
Proceso de extracción: Extracción en frío.
Aroma y sabor: Frutado suave, con muy poco picor y amargor.
Usos recomendados: Ideal para consumir en crudo y también para cocinar, frituras, repostería y elaboración de salsas.
Formatos disponibles
Disponible en diferentes formatos:
PET: 5 L, 2 L, 1 L, 750 ml, 500 ml y 250 ml.
Vidrio: 500 ml y 250 ml.
También ofrecemos diferentes packs para adaptar la compra a las necesidades de cada hogar.
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